quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Pão de Ló Húmido

Agora para o Natal sabe tão bem um delicioso Pão de Ló Húmido :)
Cá em casa é coisa para não durar tempo nenhum :)


sexta-feira, 13 de novembro de 2015

quinta-feira, 12 de novembro de 2015

Bola de Carne

E como não se pode viver só com doces, uma Bola de Carne também cai muito bem para o lanche ou até mesmo para a refeição :)
Pode ter queijo ou não :)
Vários Tamanhos :)







Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Ontem o trabalho foi este.
Claro que não é um trabalho profissional, mas não ficou mal :)


terça-feira, 10 de novembro de 2015

Alguns tipos de Bolos :)

Aqui vemos alguns dos bolos feitos nos últimos tempos :)

De cenoura ou de chocolate
Com Recheio ou não
Com cobertura de chocolate
Depois a decoração depende do momento :)






O que se pode fazer??

Tanta coisa se pode fazer, é só querer :)

Bolos, tartes, semi-frios:
  • Bolos simples tipo pão de ló
  • Pão de Ló Húmido
  • Bolo Brigadeirão com recheio de chocolate, leite condensado ou de coco
  • Bolo de cenoura simples ou recheado, com ou sem cobertura de chocolate
  • Bolo de ananás
  • Bolo de Coco
  • Tartes de Maça
  • Cheesecake à americana (cozido) e que eu gosto mais
  • Cheesecake (semifrio)
  • Torta de Azeitão
  • Tarte de Nata
  • Pasteis de Nata
  • Folhadinhos recheados de ovos moles
  • Pasteis de Feijão
  • (...)
Bolachas ou Biscoitos:
  • Laranja
  • Limão
  • Canela
  • Húngaros
  • (...)
Salgados:
  • Bola de Carne
  • Rissóis
  • (...)

Doces e marmeladas (sazonal)
  • Marmelada de marmelos
  • Marmelada de maça
  • Doces de cereja
  • Doce de ameixa
  • Doce de abóbora simples ou com noz
  • (...)


Bolacha Húngara

Umas deliciosas bolachas tipo húngaras caseiras com chocolate de leite :)



segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Pão com chouriço caseiro

Uma massa fofa e estaladiça recheada de chouriço.
Quando quentinho é irresistível. Podem ser preparados com antecedência, congelados e depois quando quiser um pão quentinho é só deixar descongelar e levar ao forno 180ºc durante 20 minutos.... não podia ser melhor :)



Pudim de Citrinos: laranjas, limão e tangerina :-) :-)

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Este sábado 07/11 fiz para um convívio de magusto este bolo.
Dizem que ficou muito bom.
Esqueci-me foi de tirar uma foto do interior, para verem como ficou fofo :)


Como tudo começa?

Eu e a Batedeira, o meu primeiro Blog.
Espero que seja uma óptima combinação, pelo menos para quem consegue degustar o que faço.
Adoro cozinhar, quer salgados, quer doces. E adoro fotografar tudo o que faço.
Para além de tudo falamos de produtos caseiros, feitos com produtos de qualidade e com muito amor.
Espero que gostem desta minha montra e se quiserem posso fazer para vocês... é só contactarem-me...
Beijos, bom apetite e um doce dia...